Segredos de Cozinha

Os segredinhos abaixo podem fazer do trabalho na cozinha uma experiência mais prática, saudável, saborosa  e econômica. Aproveite!


Queijo cortado por igual

Passe um pouco de óleo no ralador antes de começar a ralar queijo. Dessa forma, o produto se soltará mais facilmente.


Peixe fresco

Quando comprar peixe fresco, peça para retirar as vísceras e leve-o limpo para casa. Isso o conservará por mais tempo.


Salsinha fresca

A salsinha se conserva por mais tempo, se for picada e guardada em saco plástico.


Café mais quente

O café fica quente por mais tempo, se você aquecer as xícaras antes de usar. Basta escaldá-las com água fervente.


Sopa mais leve ainda

Para deixar uma deliciosa sopa ainda mais leve, coloque folhas de alface na panela. Esta verdura tem a propriedade de reter gordura.

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